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Actualidad

Gijón, 4 de Junio de 2025. En una emotiva gala celebrada en el Hotel NH de Gijón, el Club de Guisanderas de Asturias no solo reconoció trayectorias, sino que alzó la voz por una causa fundamental: la incorporación de la gastronomía, la cocina y la nutrición como asignatura escolar. La propuesta, la más aplaudida de la noche, vino de la mano del periodista gastronómico vasco Josema Azpeitia, flamante «Guisandera de Oro 2025». Antes de la entrega del galardón a Azpeitia, el vicepresidente de Otea, Fernando Corral, felicitó al galardonado a a las tres nuevas integrantes del Club que fueron recibidas oficialmente durante la gala.

12 de Mayo de 2025. Otea, Hostelería y Turismo en Asturias, ha firmado un convenio de colaboración con Grupo MPC, distribuidores en Asturias del programa OfiHotel. Este software está especializado en la gestión integral de hoteles, abarcando áreas clave como PMS (Property Management System), Channel Manager, Motor de reservas y la gestión de los diferentes departamentos de un alojamiento. La firma del acuerdo tuvo lugar en la sede de Otea, contando con la presencia de José Luis Álvarez, Presidente de Otea, Fernando Corral, vicepresidente y David Moral Rodríguez, Delegado de Grupo MPC en Asturias.

6 de Mayo de 2015. «Bocados del Cofrade», la exitosa iniciativa gastronómica que Otea impulsa durante la Semana Santa de Oviedo, entregó sus flamantes ganadores. El máximo galardón, el Capirote de Oro 2025, recayó en el Restaurante La Puerta de Cimadevilla y su bocado denominado “El Sayal”. El segundo lugar, haciéndose con el Capirote de Plata, fue para Casa Amparo y su delicioso pincho “Cofrade del Cantábrico” y el Capirote de Bronce, como tercer clasificado en esta edición, fue para el restaurante El Dólar y su original bocado “La espiga del Dólar”.


