Llanes, 14 de Mayo de 2025. El Restaurante Sidrería Casa El Rubiu en Vidiago, Llanes, acogió hoy la presentación de la I Edición de las Jornadas Gastronómicas de la Merluza y el Pixín, una nueva iniciativa que busca celebrar y promocionar la rica tradición pesquera y culinaria del municipio a través de dos de sus productos más emblemáticos y apreciados: la merluza y el pixín del Mar Cantábrico. Las jornadas se celebrarán del jueves 15 al domingo 18 de mayo, y contarán con la participación de nueve establecimientos hosteleros de Llanes. Estos restaurantes ofrecerán a vecinos y visitantes una variedad de propuestas gastronómicas especiales, desde tapas y platos hasta menús completos, todas elaboradas con estos dos pescados de máxima calidad.

12 de Mayo de 2025. Otea, Hostelería y Turismo en Asturias, ha firmado un convenio de colaboración con Grupo MPC, distribuidores en Asturias del programa OfiHotel. Este software está especializado en la gestión integral de hoteles, abarcando áreas clave como PMS (Property Management System), Channel Manager, Motor de reservas y la gestión de los diferentes departamentos de un alojamiento. La firma del acuerdo tuvo lugar en la sede de Otea, contando con la presencia de José Luis Álvarez, Presidente de Otea, Fernando Corral, vicepresidente  y David Moral Rodríguez, Delegado de Grupo MPC en Asturias.

6 de Mayo de 2015. «Bocados del Cofrade», la exitosa iniciativa gastronómica que Otea impulsa durante la Semana Santa de Oviedo, entregó sus flamantes ganadores. El máximo galardón, el Capirote de Oro 2025, recayó en el Restaurante La Puerta de Cimadevilla y su bocado denominado “El Sayal”. El segundo lugar, haciéndose con el Capirote de Plata, fue para Casa Amparo y su delicioso pincho “Cofrade del Cantábrico” y el Capirote de Bronce, como tercer clasificado en esta edición, fue para el restaurante El Dólar y su original bocado “La espiga del Dólar”.