Curso "Cocinando Asturias con Sidra"
Aprende a cocinar con sidra
No te pierdas este curso gratuito con compromiso de contratación
¡Fórmate y accede a nuevas oportunidades laborales!
Recibe una formación presencial especializada en técnicas culinarias y elaboración de platos con sidra.
Solo 15 plazas disponibles. Beca de transporte incluida. Selección mediante prueba escrita. Hasta 5 participantes tendrán compromiso de contratación al finalizar.
📅 Inscripciones abiertas hasta el 28 de octubre de 2025. A través del formulario de interés en nuestra página web www.otea.es , de nuestras redes sociales o contactando directamente:
📞 985 27 14 56 / 684 60 92 08
✉️ formacion@otea.es
Descripción:
- Fecha: del 03/11/2025 al 26/11/2025.
- Horario: de 08.00 h. a 15.00 h.
- Lugar: Centro de Formación Otea. Pol. de Olloniego, Parcela B51.
- Nº de horas: 120 h
- Requisitos: Personas empadronadas en Gijón/Xixón a 16/01/2025. No estar contratado a jornada completa el día de inicio del curso.
- Solo 15 plazas. Compromiso de contratación: 5 contratos indefinidos a tiempo completo en la categoría profesional de Cocinero/a (nivel 7 y grupo 9 de cotización a la TGSS o superior).
- Prueba de selección: 29/10/2025 en Polígono de Olloniego Parcela B51 (Oviedo)
Objetivos del curso:
Descubre cómo aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados con sidra.
Contenidos:
- Módulo 1 Manipulación de alimentos (10 horas)
- Módulo 2 Introducción a la cocina asturiana y la cultura sidrera (10 horas)
- Módulo 3 Técnicas básicas y tradicionales de cocina asturiana (20 horas)
- Módulo 4 La sidra como ingrediente culinario (20 horas)
- Módulo 5 Diseño de menús y maridaje con sidra (20 horas)
- Módulo 6 Cocina práctica aplicada (40 horas)
Información y contacto:
- Centro de Formación: Otea Olloniego
- Dirección: Polígono Industrial de Olloniego, Parcela B – 51
- Teléfono: 985 271 456
- Whatsapp: 684 609 208
- Correo electrónico: info@otea.es y formacion@otea.es
Más información:
Para solicitar mas información de este curso de formación, haz click en el siguiente enlace: Más información
