DESCRIPCIÓN CURSO
Nº de horas: 130 horas
Modalidad: Presencial
Fechas: del 11/03/2024 al 17/04/2024
Horario: 08:30 a 14:30h
Donde: Centro de Formación de Otea. Polígono de Olloniego Parcela B51. Desde Oviedo línea L1 y L2 de TUA.
Destinatarios: Dirigido prioritariamente a trabajadores/as desempleados/as inscritos como demandantes de empleo
Formacion GRATUITA
Requisitos de acceso: No se requieren estudios previos
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OBJETIVOS DEL CURSO
Preparar y envasar elaboraciones culinarias sencillas conforme a las normas básicas de manipulación de alimentos, alérgenos y en coordinación con el equipo de trabajo.
CONTENIDOS
- Manipulación de alimentos y prevención de riesgos laborales
- Organización, almacenaje y limpieza en la cocina
- Elaboraciones culinarias elementales
- Cocina de aprovechamiento, envasado y conservación
- FC0003 Formación Complementaria
INSCRIPCIONES
