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Oviedo revive el Primer Peregrino este fin de semana con los tortos como complemento gastronómico

Otea aporta las Jornadas de los Tortos a unas celebraciones que ensalzan el Camino de Santiago Primitivo

El concejal de Turismo, Alfredo García Quintana, afirmó ayer en la presentación de las actividades del «Primer Peregrino» que se desarrollan este fin de semana en Oviedo, que «el Camino nació en Oviedo, el primer peregrino fue Alfonso II, la primera ruta es el Camino Primitivo y eso hay que ponerlo en valor». «Es responsabilidad de todos recuperar, mantener y conservar nuestras tradiciones, cultura e historia, que son magníficas y únicas», comentó antes de animar a «todos a seguir trabajando» en «Oviedo, origen del Camino», que es «un gran proyecto para Oviedo y para Asturias».

Las actividades del evento, programadas dentro del proyecto «Oviedo, origen del Camino», fueron presentadas ayer en Trascorrales en un acto en el que participó el acto Ramón langa, caracterizado como el rey Alfonso II, el primer peregrino y quien instaurño al ruta primitiva.

A la presentación asistió el presidente de Otea, asociación que promociona estos días las Jornadas gastronómicas de los Tortos del Camino en las que participan 22 establecimientos hosteleros de Oviedo y que es el complemento gastronómico a estas celebraciones eligiendo el torto, versátil producto asturiano, como referencia.

Además tambien asistieron los alcaldes de Salas y Tineo, Sergio Hidalgo y Montserrat Fernández, respectivamente, la diputada autonómica del PP Sandra Camino, los ediles del gobierno local Mario Arias y Covadonga Díaz.

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