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Otea cumplió ayer con la tradición recuperada por la asociación de hosteleria en 2012 y arraigada desde finales del siglo XIX, de repartir garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche entre los más desfavorecidos con una cuantiosa donación: 30 kilos de garbanzos, otros tantos de bacalao, ocho kilos de espinacas y 70 de callos para preparar mas de 200 raciones del Menú del Desarme. Florentino Menéndez, el cocinero, desvela que este Desarme ha sido el más abundante de los últimos tiempos, y agradeció a OTEA su solidaridad junto a al nueva responsable del comedor social Sor Carmen y el presidente del patronato de la Cocina Económica Jose Garcia Inés que recibieron a la comitiva de Otea, Ayuntamiento y Cofradia del Desarme en el acto donde se ponía imagen a al donación.

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