La sidra muestra su empuje en el Salón de la Sidra DOP donde se desvelaron las mejores del año
El ex piragüista Javier Hernanz embajador de la DOP durante este año
El martes 18 de junio se celebró en la Fábrica de Armas de la Fábrica de Arma de la Vega (Oviedo) el Salón Sidra de Asturias, organizado por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias. Se trata del mayor punto de encuentro de profesionales del sector sidrero: llagareros, productores, cosecheros, distribuidores, hosteleros, etc.
Una jornada que ha servido para la entrega de premios de las mejores Sidras de Asturias del año. Esta es la relación de premiados.
Sidra Natural Tradicional
– Premio Oro: Valdeboides, de Llagar Castañón.
– Premio Plata: Prau Monga, de Viuda de Angelón.
– Premio Bronce: Zythos, de Llagar Herminio.
Sidra Natural Espumosa
– Valle, Ballina y Fernández, de El Gaitero.
Sidra Natural Filtrada
– Españar, de El Gobernador.
Cosechero del Año:
– Antonio Muñoz Álvarez.
El acto institucional finalizó con un acto especial en el que se desveló a al embajador de la Sidra de Asturias 2024. Este año recayó en el ex piragüista parragués Javier Hernanz, presidente de la Real Federación Española de Piragüismo, por su vinculación y colaboración con este producto elaborado con manzana 100% asturiana.
Por parte de Otea participaron en el salón los directivos, Pedro Caramés y Joaquín Diez.