
Gijón presenta el Antroxu más sabroso con 41 establecimientos en las Jornadas Gastronómicas con «MaríIA Bluetooth», la primera sardina con inteligencia artificial
El viernes se dará el pistoletazo de salida al menú y a los establecimientos disfrazados del concurso de Otea, Carna-Bar
Gijón ya está lista para celebrar su Antroxu por todo lo alto. Ayer se presentaron todas las actividades festivas en la antigua Escuela de Comercio de Gijón, donde la gran protagonista fue «María Bluetooth», una sardina muy especial: ¡la primera con inteligencia artificial!
Pero la cosa no quedó ahí, ya que también se dieron a conocer los detalles de las Jornadas Gastronómicas del Antroxu, en las que participarán nada menos que 41 establecimientos de la ciudad. Los restaurantes ofrecerán menús especiales con los platos más tradicionales de esta festividad: el pote asturiano, el picadillo y los frixuelos, a precios asequibles.
Esta iniciativa, organizada por Otea Gijón en colaboración con el Ayuntamiento y Divertia, permitirá a los gijoneses y visitantes disfrutar de la rica gastronomía asturiana en un ambiente festivo y acogedor. Los restaurantes participantes ofrecerán menús a precios asequibles, con el objetivo de promocionar los productos de la tierra y dar a conocer la cocina tradicional asturiana.
Además de las Jornadas Gastronómicas, Gijón volverá a vivir la animación del concurso CarnaBar, en el que los establecimientos hosteleros se disfrazan y decoran sus locales para crear ambientes temáticos y sorprender a los clientes. El CarnaBar es una iniciativa que dinamiza la ciudad durante el Antroxu y que premia la creatividad y el ingenio de los hosteleros.

El Antroxu de Gijón es una fiesta que combina tradición y modernidad, y que este año contará con una programación variada y para todos los gustos. Desde desfiles y concursos de disfraces hasta conciertos y espectáculos, Gijón se convertirá en un escenario de carnaval donde la diversión y la gastronomía serán las protagonistas.
No te pierdas el Antroxu de Gijón, ¡el carnaval más sabroso y divertido de Asturias!