Los miembros de FoCo junto al presidente del Principado con el premio a la Proyección de Asturias.

18 de septiembre de 2026. El Centro Niemeyer de Avilés acogió este jueves la ceremonia de entrega de la primera edición de los premios «Asturias Paraíso Natural». Estos nuevos galardones, creados por el Gobierno autonómico tras el 40º aniversario de la marca turística, tienen como objetivo reconocer la contribución de empresas, entidades e instituciones al desarrollo y proyección turística de nuestra región.

En esta primera edición, la Asociación Fomento de la Cocina Asturiana (FOCO) fue galardonada con el premio a la Proyección de Asturias, avalando así la candidatura presentada por Otea. El jurado otorgó este distintivo a la asociación por su intensa labor de promoción de las recetas tradicionales y de las denominaciones de origen locales, así como por su trabajo para posicionar la gastronomía asturiana en el extranjero. Pedro Morán, presidente del colectivo, intervino en nombre de los premiados asegurando que la mejor manera de defender Asturias es cocinarla y mostrarla al mundo a través de las casas de comidas. El premio fue recogido en el escenario por los cocineros de la asociación, entre los que se encontraba Luis Alberte Martínez, del restaurante Casa Fermín, quien además es vicepresidente de Otea.

Los miembros de la asociación de Sidrerías de Gascona con el signo de escanciado tras recoger el galardón..

El galardón a la Trayectoria Turística recayó en la Asociación de Hosteleros de la calle Gascona. Este premio supone un gran reconocimiento a sus 25 años de incansable trabajo vinculados a la hospitalidad y a la cultura de la sidra. Durante la recogida del galardón, Pedro Caramés, presidente de la asociación, agradeció la creación de estos reconocimientos institucionales y aprovechó la ocasión para reivindicar que la cultura sidrera recupere el espacio y el peso en la sociedad que nunca debió perder. Además, solicitó apoyo para que la fiesta de la preba consiga la declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional.

Por su parte, el complejo Puebloastur Eco-Resort Hotel & Wellness fue reconocido con el premio a la Innovación Turística. El jurado valoró su capacidad para combinar un concepto hotelero premium con el respeto medioambiental y la recuperación de la arquitectura tradicional de su entorno. Tomás Álvarez Aja, propietario del complejo, agradeció el galardón señalando que este tipo de distinciones les motiva a seguir innovando y creando experiencias únicas desde Asturias para Asturias.

Tomás Álvarez Aja, de Puebloastur Eco-Resort Hotel & Wellness , recoge el premio de manos de la vicepresidente del Gobierno, Gimena Llamedo.

El palmarés de la noche se completó con el Ayuntamiento de Taramundi, que recibió el premio en la categoría de Turismo Sostenible por su modelo pionero impulsado desde hace cuatro décadas. Durante el evento, tanto el presidente del Principado, Adrián Barbón, como la vicepresidenta, Gimena Llamedo, ensalzaron el concepto de «respeturismo», abogando por un modelo de turismo sostenible que reparta riqueza, respete el medio ambiente y cuide a las personas que habitan la comunidad.

La gala contó con la presencia de nuestra asociación respaldando a los premiados. Fernando Corral, vicepresidente de Otea, asistió a la ceremonia en representación de la entidad. La delegación del comité ejecutivo se completó también con la asistencia de Felipe Sordo.

Además, el evento contó con el apoyo incondicional de la patronal nacional gracias a la presencia en Avilés del presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida, demostrando la unidad y la fuerza del sector hostelero y turístico asturiano en un día de celebración.

El vicepresidente de Otea, Fernando Corral, posa con los integrantes de la asociación Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana antes del inicio de la gala.

Almeida, Felipe Sordo y Fernando Corral en la gala.

El vicepresidente de Otea, Fernando Corral, junto al presidente de hostelería de españa, José Luis Álvarez Almeida.