DESCRIPCIÓN CURSO
Nº Horas: 110
Modalidad: Presencial
Fechas impartición: del 23/10/2024 a 22/11/2024
Horario: 09:00 a 14:00h
Lugar de impartición: Centro de Formación de Otea. Polígono de Olloniego Parcela B51. Desde Oviedo línea L1 y L2 de TUA.
Destinatarios: Dirigido prioritariamente a trabajadores/as desempleados/as inscritos como demandantes de empleo.
Formacion GRATUITA
Requisitos de acceso: No se requieren estudios previos
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OBJETIVOS DEL CURSO
Aplicar los fundamentos y técnicas de preparación de las principales elaboraciones de pastelería y repostería.
CONTENIDOS
- MAQUINARIA, BATERÍA, UTILLAJE Y HERRAMIENTAS PROPIAS DE REPOSTERÍA
- MATERIAS PRIMAS
- PREPARACIONES BÁSICAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES PROPIAS DE REPOSTERÍA
- TÉCNICAS DE COCINA EMPLEADAS EN LA ELABORACIÓN DE PREPARACIONES DE MÚLTIPLES APLICACIONES DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES
- POSTRES ELEMENTALES
FC0003 Formación Complementaria
INFORMACIÓN CONTACTO
Centro de Formación: Otea Olloniego
Dirección: Polígono Industrial de Olloniego, Parcela B – 51
Teléfono: 985 271 456
Whatsapp: 684 609 208
Correo electrónico: info@otea.es y formacion@otea.es
INSCRIPCIONES
Para solicitar la preinscripción a este curso de formación, haz click en el siguiente enlace: inscripción
