En Oviedo estos días de Octubre el Menú del Desarme está presente en los mejores manteles de la ciudad y en la mente de ovetenses y visitantes que cada vez acuden en mayor número a disfrutar del Menú más antiguo de España y que tiene una característica especial además de su potente historia : es el menú de la Paz, por el que Isabelinos y Carlistas finalizaron el desencuentro.

El pasado fin de semana y especialmente el sábado 19 de Octubre, día del menú del Desarme se desarrollaron importantes actividades en torno al menú y todos los restaurantes de Oviedo lo sirvieron. Fue el prolegómeno de unas jornadas que a lo largo de diez días ofrecen la oportunidad de saborear este menú vivir la experiencia de la historia en entre manteles y paltos.

 Las Jornadas del menú del Desarme permiten disfrutar de una fiesta gastronómica que ha sido declarada de interés turístico regional, y que se ha consolidado como la propuesta gastronómica más relevante del norte de España, tanto por su peculiar historia como por su seguimiento. El éxito de este menú lo reflejan las cifras. Durante las jornadas del Desarme se supera los 40.000 menús vendidos por parte de los restaurantes de Oviedo.

Otea con la colaboración del Ayuntamiento de Oviedo y al Cofradía del Desarme organiza estas Jornadas del Menú del Desarme que garantiza que desde el pasado 17 y hasta el próximo domingo 27 de Octubre,  se puede disfrutar del menú en los 70 restaurantes participantes. Además, en 19 establecimientos,  se sirven los Bocados del Desarme, pinchos y tapas con algún componente del menú.

Para facilitar la visita a Oviedo, Otea tambien preparó la Escapada del Desarme con ofertas especiales en cuatro hoteles de la ciudad.

Capítulo de la Cofradia del Desarme. Mañana sábado, 26 se celebrara el decimo segundo capítulo de la Cofradia del Desarme y la calles de Oviedo se verán sorprendidas por la mañana con el desfile de autoridades y cofradías gastronómicas participantes con sus lucidos y coloristas uniformes.

Toda la información de las actividades, los restaurantes y hoteles participantes puede consultarse en la web otea.es

PARTICIPANTES

1. Al Baile La Temprana
2. Bango 7 Plazas
3. Bar Camacho
4. Bar cubia
5. Bar Tapia
6. Bar Tienda Mari Luz
7. Bodegon de Teatinos
8. Bocamina Gascona
9. Caprichos
10. Casa amparo
11. Casa Chus
12. Casa Conrado & Suárez
13. Casa el Marmio
14. Casa Ramon
15. Del Arco
16. Doña Concha
17. Peña
18. El Acebo
19. El Dolar
20. El Fartuquin
21. El Fondin de Brañes
22. El Llar de la Catedral
23. El Loco del Pelo Rojo
24. El Mono que Lee
25. El Tizón
26. Jamon Jamon
27. La Bolguina – Casa Valdés
28. La Carta de Cimadevilla
29. La Cava de Floro
30. La Chata de Pumarin
31. La Corte de Pelayo
32. La Gran Taberna
33. La Leyenda del Gallo
34. La Manzana Sidrería
35. La Paloma
36. La Puerta de Cimadevilla
37. La Taberna de la Catedral
38. La Tabernilla
39. La viera
40. Llagar de Colloto
41. Llagar Herminio
42. Mepiachi
43. Meson Casa Pedro
44. Mesón Marayu
45. Pichote
46. Rdoble
47. Sacavera
48. Santa Cristina
49. Scanda
50. Sidreria Casa Felix
51. Sidreria El Bosque
52. Sidrería El Ferroviario
53. Sidrería El Horreo
54. Sidrería el Tonel
55. Sidreria El Valle
56. Sidreria la Ferrería
57. Sidreria La Finca
58. Sidreria La Gran Via
59. Sidreria La Industrial
60. Sidrería La Malquerida
61. Sidreria La Noceda
62. Sidrería La Pumarada
63. Sidreria Las Güelas Gascona
64. Sidreria Las Güelas La Florida
65. Sidreria Mieres
66. Sidreria Nalon
67. Sidreria Ovetum
68. Sidreria Pigueña
69. Sublime
70. Taberna Salcedo
71. Hotel y Spa Princesa Munia
72. Hotel Vetusta
73. Hotel Fruela
74. Hotel El Retiro de Cardea