Curso cocina y restauración básica
¡Todo lo que necesitas saber para trabajar en restauración!
El curso de Cocina y Restauración básica te ofrece conocer todo lo necesario para trabajar en un restaurante, ofreciendo un servicio de calidad: manipulación de alimentos, organización y almacenaje ¡y mucho más!
Descripción:
- Fecha: 09/02/2026 – 10/03/2026
- Horario: 08:30 h. – 14:30h.
- Lugar: Centro de Formación Otea. Pol. de Olloniego, Parcela B51.
- Nº de horas: 130 h.
- Nivel de estudios: Sin requisitos.
- Fecha límite de preinscripción: 28/01/2026
Dirigido prioritariamente a trabajadores/as desempleados/as inscritos como demandantes de empleo.
Objetivos del curso:
Aprende a preparar y envasar elaboraciones culinarias sencillas conforme a las normas básicas de manipulación de alimentos, alérgenos y en coordinación con el equipo de trabajo.
Contenidos:
- Manipulación de alimentos y prevención de riesgos laborales.
- Organización, almacenaje y limpieza en la cocina.
- Elaboraciones culinarias elementales.
- Cocina de aprovechamiento, envasado y conservación.
Información y contacto:
- Centro de Formación: Otea Olloniego
- Dirección: Polígono Industrial de Olloniego, Parcela B – 51
- Teléfono: 985 271 456
- Whatsapp: 684 609 208
- Correo electrónico: info@otea.es y formacion@otea.es
Más información:
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