Con la degustación del primer pincho en La Leyenda del Gallo, segundo clasificado en la edicion anterior, consistente en merluza brandada en la espuma del propio pescado, con una salsa verde en el fondo y yema curada en teriyaki, alga
Cincuenta participantes en Oviedo de Pinchos el certamen más veterano de Asturias
Ayer se presentó la decimosegunda edición de Oviedo de Pinchos el certamen de comida de miniatura más veterano de Asturias y que, en esta ocasión, reúne a 50 hosteleros para competir por los premiso vetusta de oro, de plata y
Gijón de Sidras entrega sus galardones en una edición que superó todas las expectativas
La XIII edición de Gijón de Sidra – DOP Sidra de Asturias ya tiene ganadores. El Ayuntamiento acogió ayer la celebración de la entrega de premios del certamen, que tuvo lugar del 13 al 23 de octubre para homenajear el
Los restaurantes alcanzan este año el récord de Menús del Desarme con una estimación de 80.000 comidas servidas
Cada restaurante participante en las Jornadas vendió más de 300 menús de media Las recreaciones de las batallas del Desarme y el Cupón de la Once del Desarme, actividades más valoradas en la encuesta realizada por Otea De rotundo éxito
Oviedo vivió la gran tradición del menú del Desarme
La práctica totalidad de los restaurantes de Oviedo ofrecieron ayer a su clientela el Menu del Desarme, la tradición centenaria que arranca en 1836 y que se mantiene cada año con más vigor, gracias a la labor desplegada pro Otea
Otea entrega el Menú del Desarme a la Cocina Económica
220 usuarios degustan el menú, donado por la Cofradía del Desarme y de Otea y elaborado por el cocinero Florentino Menéndez Otea cumplió con la tradición arraigada desde finales del siglo XIX de repartir garbanzos con bacalao y espinacas, callos
Ayuntamiento de Piloña || Subvenciones para apoyo a emprendedores. Ejercicio 2022
Subvenciones para apoyo a emprendedores. Ejercicio 2022 BDNS: 652035 CONVOCATORIA: BOPA Nº 197 DE 13-X-2022 BASES REGULADORAS: BOPA Nº 243 DE 20-X-2017 OBJETO.- Promover la actividad emprendedora, es decir, el inicio de actividades productivas de lo que es consecuencia,
Otea y la Cofradia del Desarme presentan, junto a la ONCE, el Cupón dedicado al Menú del Desarme
El Desarme de Oviedo protagoniza el cupón de la ONCE del miércoles 19 de octubre. Cinco millones de cupones llevarán por toda España la fiesta gastronómica, tal y como detalló ayer Pedro Ortiz, delegado territorial de la ONCE en Asturias, que
Carlos Paniceres, Juan Manuel Madrigal “Maito” y Julián Moreno, Cofrades de Honor del Desarme 2022
La Cofradia nombra Embajadores de Honor a Fomento de la Cocina Asturiana y a la Federación Internacional de Centros Asturianos La Junta Directiva de la Cofradia del Desarme acordó por unanimidad otorgar los títulos honoríficos correspondientes al año 2022 a
Oviedo se prepara para el menú del Desarme, la tradición gastronómica convertida en una gran fiesta
Sesenta y ocho restaurantes participan en las Jornadas que ofrecen el menú del 14 al 19 de octubre y la ciudad prepara las actividades festivas El Desarme, fiesta de interés turístico regional, se ha consolidado como la propuesta gastronómica más