Asturias mantiene las 9 estrellas Michelín; El Llar de Viri recibe una estrella verde, distinción a la sostenibilidad, y El Recetario, Salazogue, Casa Farpón y Farragua son nuevos Bib Gourmand

Asturias mantiene sus nueve estrellas Michelín pero no incorpora a ningún nuevo cocinero al firmamento, aunque sí consigue sumar cuatro nuevos espacios a la categoría de Bib Gourmand, nacida en 1955 para poner en relieve aquellos restaurantes en los que el