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La Puerta de Cimadevilla logra el “Vetusta de Oro” en el XIII Campeonato de Pinchos de Oviedo



El Regreso Gastrobar, “Vetusta de Plata”, y Caprichos, “Vetusta de oro”

El jurado oficial del cam`peonato de Pinchos de Oviedo en esta edición de 2023 acordó conceder el premio “Vetusta de Oro” al pincho “La puerta del Cantábrico”, del establecimiento La puerta de Cimadevilla. El Vetusta de plata, el premio al segundo clasificado, recayó en “Tierra y Mar”, de El Regreso Gastrobar y el tercer puesto, Vetusta de Plata, fue para el pincho “PIGmalion”, de Caprichos.

Ayer se reuniçó el jurado que valoró los pinchos de los diez finalistas y el resultado de la XII Edición de Oviedo de Pinchos y los ganadores fue la siguiente:

VETUSTA DE ORO: GO SUSHI por ‘Gyoza de salmón con ponzu de mango, eneldo y manzana’
VETUSTA DE PLATA: GASTROBAR EL REGRESO con ‘Fabada asturiana’
VETUSTA DE BRONCE: DOÑA CONCHA con ‘Bocata de rabo de vaca en pan mantou’

PREMIO MEJOR ARMONIZACIÓN CON MAHOU

Ganador: DUNANS CASTLE con “Highlands”
Finalistas: EL BODEGÓN DE TEATINOS con “Vínculo” y LA PUMARADA con “Alcachofa”

PREMIO AL PINCHO ASTURIANO:

Ganador: MERAKI con “Productos del paraíso”
Finalistas: LA BELLOTA ASTURIANA DE FRUELA con “Picatosta de picadillo y cabrales” y FLORIDITA con “El ñeru de la Foridita”

PREMIO AL PINCHO CLÁSICO:

Ganador: VARYARTE con “Don Pepito”
Finalistas: BUCANERO con “Perdidos en el Pacífico” y MARKINA con “Princesa Markina”

PREMIO AL PINCHO I+D:

THYRSUS con “Parvulitos”

PREMIO PINCHO POPULAR “LA NUEVA ESPAÑA”

Ganador: CHIBISKI con “Dorado”
Finalistas: EL FARTUQUÍN con ‘Gochín preñao” y BAR RESTAURANTE EL TIZÓN con “Contrastes”

PREMIO PINCHO SOCIAL MEDIA

EL FARTUQUÍN con “Gochín preñao”
Los finalistas:
GASTROBAR EL REGRESO con ‘Fabada asturiana’
CAPRICHOS con ‘Cestita de veroño’
CHIBISKI con ‘Dorado’
LA LEYENDA DEL GALLO con Merlu-yaki
DOÑA CONCHA con ‘Bocata de rabo de vaca en pan mantou’
GO SUSHI con ‘Gyoza de salmón con ponzu de mango, eneldo y manzana’
RESTAURANTE CASA CHEMA con ‘Cantinela de puerros’
EL FARTUQUIN con ‘gochín preñao’

En base al convenio con FNSrooms, OTEA pone a disposición de todos sus asociados una plataforma de comercialización que les permite competir en la venta online en las mejores condiciones.

Esta plataforma incluye las siguientes herramientas gratuitas:

  • Cesión de un motor de reservas para que el hotel pueda incluirlo dentro de su propia web, y utilizarlo como motor propio.
  • www.ehotelesasturias.com y www.alojamientoenasturias.com . Portales turísticos dirigidos a la venta de las habitaciones de los alojamientos asociados.
  • Conexión del motor de reservas con www.turismoasturias.es para que todos los hoteles asociados tengan el motor de reservas integrado en la web turística del Principado.
  • Sin comisiones ni gastos de gestión por reserva.

De igual forma dispone de otras herramientas, integradas con el sistema de reservas, con cuotas inferiores a las de mercado. Esta integración permite al alojamiento, tener centralizada toda su gestión de la venta online:

  • Channel Manager. Herramienta para la distribución de habitaciones entre los distintos canales de venta online. De esta forma, desde una única herramienta se pueden realizar todas las gestiones en multitud de plataformas. Cambio de tarifas, cupos, restricciones, etc.
  • PMS (Programa de gestión para recepción). El PMS se encuentra integrado con el channel Manager y el Motor de reservas, reduciendo al mínimo el tiempo de trabajo y los errores que se puedan producir al registrar una reserva o una anulación.
Productos y paquetes Gama BásicaPagoMensualPagoAnual
CuotaCuota
Channel Manager40 €432 €
PMS40 €432 €
All in One basic (Channel + PMS)63 €677 €
Desarrollo web + motor de reservas integrado63 €677 €
Motor de reservas (motor propio distinto al que proporciona OTEA de manera gratuita)40 €432 €
Channel Manager + PMS + web + motor integrado97 €1.047 €
Channel Manager + PMS + motor integrado80 €864 €
Channel Manager + motor integrado63 €677 €
PMS + motor integrado63 €677 €
En establecimientos que cierren más de 4 meses, FNS aplica un 25% dto.

Consultar el catálogo completo de funcionalidades y tarifas 

Listado de canales conectados al Channel

Existen unas tarifas especiales para casas de aldea y apartamentos rurales. Si es tu caso, contacta con nosotros y te informaremos de ellas.

Contacto OTEA

Persona de contacto: Fernando González

E-mail: fernandogonzalez@otea.es

Telf.: 985.22.38.13

ABL ASTURIAS, servicio de traslados y desplazamientos privados en vehículos de gama media y alta con conductores profesionales y protocolo exclusivo:

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Con planificación de rutas, control de tiempos, gestión de accesos, espacio y equipaje. ABL se diferencia por su amplia y diversa flota de vehículos de alta gama y la excelencia en servicios corporativos nacionales e internacionales.

ABL ASTURIAS ofrece a todos los asociados de OTEA un 15% de descuento sobre las tarifas generales de sus servicios.

Contacto ABL:

ABL Asturias (Oviedo): Adrián García – adrian@abl-cars.com – 630.67.68.02

Contacto OTEA:
OTEA: Mónica Fdez Suárez – monicafernandezsuarez@otea.es – 985.17.51.10
ABL Asturias (Oviedo): Adrián García – adrian@abl-cars.com – 630.67.68.02

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