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La ciudad impulsa la tradición gastronómica marinera con las Jornadas Gijón sabe a Mar

Hasta el domingo, 30 de junio, 26 establecimientos ofrecen menús y tapas preparados con pescados y mariscos

La fiesta de San Pedro, en Gijón, es fiesta marinera y demostración que aunque crezca y se haga cosmopolita, Gijón preserva su conciencia marinera y celebra a su Patrón rindiendo homenaje a su origen marinero. El mar es esencia en Gijón y se aprovecha esta fiesta para subrayar las tradiciones más marineras y en particular, las gastronómicas que configuran las preparaciones que forman la base de la historia culinaria de gijón, donde los productos de la mar tienen especial protagonismo.

Pues esa tradición es la que potencia las Jornadas Gastronómicas “Gijón Sabe a Mar”  que organiza Otea Gijón junto el Ayuntamiento, y que este año cumple su octava edición. Estas jornadas se celebraron tradicionalmente durante muchos años de forma más o menos organizada, pero dejaron de desarrollarse. Hace ocho años, y ante la idea de potenciar la cocina clásica del mar que es tradición y esencia de los fogones gijoneses, se rescataron y se pusieron en marcha nuevamente coincidiendo con la festividad de San Pedro y con ello, se hace un homenaje a esta tradición de la cocina marinera y a los restaurantes que las preparan.

Tanto los visitantes que se acerquen por Gijón en estas fechas, así como los propios vecinos del municipio, podrán disfrutar de los “sabores de la mar” tan propios de la gastronomía de Gijón mediante una selección de elaboraciones confeccionadas con un origen común (producto de la mar) acompañados de nuestra bebida tradicional: la sidra en cualquiera de sus variedades.

En esta edición un total de 26 restaurantes ofertan menús y tapas marineras y colaboran con la gastronomía gijonesa y con las actividades de la ciudad. Las jornadas se inauguraron el pasado viernes, 21 de junio, y se prolongarán hasta el domingo, 30 de junio, ambos incluidos. Las jornadas ofrecen la posibilidad de disfrutar de tapas marineras o menús completos con paltos tambien realizado a base de pescados o mariscos. Un cierre de mes de junio con un gran sabor de boca.

Para tener toda la información pueden consultarse los “gastromapas” que permiten conocer los locales participantes, su localización y demás datos de interés. También es ´útil consultar las webs: www.escapadaasturias.com o www.otea.es donde aparecen todos los participantes con la oferta de menús y tapas que ofrecen. Se puede acceder a estas webs utilizando el código QR que se incorpora en la cartelería y en la publicidad de las jornadas y en el anuncio de este misma página.

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES

  • ABARIKE Rte
  • A CALDEIRA Rte
  • A FEIRA EL CARMEN. Rte
  • A FEIRA LA ARENA. Rte
  • BELLAVISTA
  • CAFÉ CENTRAL
  • CAFÉ PLAZA
  • CAMILA GASTROBAR.
  • HOTEL LA ARENA
  • HOTEL BEGOÑA PARK
  • JOHY LOS MANZANOS. Rte
  • LA CRIOLLA CAFETERIA
  • LA MONTERA PICONA DE RAMON Rte
  • LA TERRAZA DE LA GUIA.
  • LA TERRAZA DE VIESQUES Rte
  • LOS PISONES Rte
  • LUNCHY Rte
  • LLUMBRE Rte
  • MAMAGUAJA
  • RUBIERA Rte Sidrería
  • SIDRERIA ASTURIAS
  • SIDRERÍA BALEARES 45
  • SIDRERIA CANTELI.
  • SIDRERIA GIJON
  • SIDRERIA EL RESTALLU
  • SIDRERIA GUANIQUEI

En base al convenio con FNSrooms, OTEA pone a disposición de todos sus asociados una plataforma de comercialización que les permite competir en la venta online en las mejores condiciones.

Esta plataforma incluye las siguientes herramientas gratuitas:

  • Cesión de un motor de reservas para que el hotel pueda incluirlo dentro de su propia web, y utilizarlo como motor propio.
  • www.ehotelesasturias.com y www.alojamientoenasturias.com . Portales turísticos dirigidos a la venta de las habitaciones de los alojamientos asociados.
  • Conexión del motor de reservas con www.turismoasturias.es para que todos los hoteles asociados tengan el motor de reservas integrado en la web turística del Principado.
  • Sin comisiones ni gastos de gestión por reserva.

De igual forma dispone de otras herramientas, integradas con el sistema de reservas, con cuotas inferiores a las de mercado. Esta integración permite al alojamiento, tener centralizada toda su gestión de la venta online:

  • Channel Manager. Herramienta para la distribución de habitaciones entre los distintos canales de venta online. De esta forma, desde una única herramienta se pueden realizar todas las gestiones en multitud de plataformas. Cambio de tarifas, cupos, restricciones, etc.
  • PMS (Programa de gestión para recepción). El PMS se encuentra integrado con el channel Manager y el Motor de reservas, reduciendo al mínimo el tiempo de trabajo y los errores que se puedan producir al registrar una reserva o una anulación.
Productos y paquetes Gama BásicaPagoMensualPagoAnual
CuotaCuota
Channel Manager40 €432 €
PMS40 €432 €
All in One basic (Channel + PMS)63 €677 €
Desarrollo web + motor de reservas integrado63 €677 €
Motor de reservas (motor propio distinto al que proporciona OTEA de manera gratuita)40 €432 €
Channel Manager + PMS + web + motor integrado97 €1.047 €
Channel Manager + PMS + motor integrado80 €864 €
Channel Manager + motor integrado63 €677 €
PMS + motor integrado63 €677 €
En establecimientos que cierren más de 4 meses, FNS aplica un 25% dto.

Consultar el catálogo completo de funcionalidades y tarifas 

Listado de canales conectados al Channel

Existen unas tarifas especiales para casas de aldea y apartamentos rurales. Si es tu caso, contacta con nosotros y te informaremos de ellas.

Contacto OTEA

Persona de contacto: Fernando González

E-mail: fernandogonzalez@otea.es

Telf.: 985.22.38.13

ABL ASTURIAS, servicio de traslados y desplazamientos privados en vehículos de gama media y alta con conductores profesionales y protocolo exclusivo:

  • Servicio de transfer a aeropuertos y estaciones
  • Traslados desde/hacia ciudades y destinos
  • Turismos Premium, Vip, Business Class y Van de hasta 7 plazas
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Con planificación de rutas, control de tiempos, gestión de accesos, espacio y equipaje. ABL se diferencia por su amplia y diversa flota de vehículos de alta gama y la excelencia en servicios corporativos nacionales e internacionales.

ABL ASTURIAS ofrece a todos los asociados de OTEA un 15% de descuento sobre las tarifas generales de sus servicios.

Contacto ABL:

ABL Asturias (Oviedo): Adrián García – adrian@abl-cars.com – 630.67.68.02

Contacto OTEA:
OTEA: Mónica Fdez Suárez – monicafernandezsuarez@otea.es – 985.17.51.10
ABL Asturias (Oviedo): Adrián García – adrian@abl-cars.com – 630.67.68.02

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