Este año 2024 es muy especial para la hosteleria y el turismo en Asturias al haber vivido una celebración importante para la hosteleria como es que Oviedo es Capital Española de la Gastronomía. que ha servido para dar promoción e impulso a la tradición hostelera que se asienta en grandes familias hosteleras que han desarrollado a lo largo de los años y de varias generaciones una historia de éxito de nuestra gastronomía.

Aprovechando esta circunstancia, Otea, el Ayuntamiento de Oviedo y gobierno del Principado de Asturias nos unimos para dar el más sentido homenaje a las Grandes Sagas Familiares de la gastronomía asturiana como conmemoración de Oviedo Capital Española de la Gastronomía 2024.

Distinguimos  a alguna de estas sagas como representación de todas aquellas familias hosteleras asturianas que han impulsado con su trabajo a lo largo de los años y varias generaciones a la gastronomía de Asturias y que ha posibilitado que Oviedo haya recibido la distinción de Capital Española de la Gastronomía.

Este homenaje se desarrollará en la  tradicional GALA DE OTEA  que tendrá lugar el martes, 29 de Octubre a las 19:00 horas en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo (plaza del Fresno s/n) (apertura de puertas a las 18:30 horas), y que este año será un verdadero acontecimiento de reconocimiento del sector en Asturias.

Esta Gala está abierta a todo aquel que quiera sumarse al homenaje a nuestra hostelería hasta completar aforo.

A la GALA DE HOMENAJE en el Auditorio seguirá la CENA DE HERMANDAD que se servirá, a partir de las 21:15 horas, en el Restaurante Deloya Latores. 

Esta es la relación de las Sagas que recibirán, en nombre de todas las grandes familias de Asturias, el homenaje del sector el próximo martes, 29 de Octubre.

SAGAS HOMENAJEADAS

• Familia Manzano (Casa Marcial. Parres, Gijón, Oviedo) 
• Familia Busta (Casa Eutimio. Lastres) 
• Familia Morán (Casa Gerardo. Prendes. Carreño) 
• Familia Lobato (Casa Lobato. Oviedo) 
• Familia Gil (Casa Fermín. Oviedo) 
• Familia García (Casa Consuelo. Valdés) 
• Familia Menéndez (Casa Lula. El Crucero. Tineo) 
• Familia Riginelli Caso (La Pondala. Gijón) 
• Familia Loya (Grupo Deloya Gastronomía (Javier) y Restaurante Real Balneario de Salinas (Isaac)
• Familia Antón (Casa Conrado. Oviedo)
• Familia Arias Pérez (Restaurante Casa Emburria. El Crucero. Tineo)