1. Manipulación de alimentos y prevención de riesgos laborales
2. Organización, almacenaje y limpieza en la cocina
3. Elaboraciones culinarias elementales
4. Cocina de aprovechamiento, envasado y conservación
5. Módulo de Formación Complementaria (FC0003): Orientación laboral, sensibilización ambiental y en la igualdad de género.