La empresa Tierra Astur recibió ayer el premio nacional de hosteleria concedido por Hostelería de España por 40 años de trabajo en la difusión y protección de la gastronomía y cultura asturianas, y defendiendo los productos del campo asturiano.

En un acto celebrado en el centro Caixa Forum de Madrid, el director-gerente de la empresa y socio fundador, César Suárez Junco se declaró “emocionado” por un premio que reconoce “el motivo por el que nacimos”.

Suárez Junco recibió el galardón de manos del Vicepresidente de Hostelería de España y presidente de Otea, José Luis Álvarez Almeida, quien pedía a la sociedad reconocer el esfuerzo y mérito de empresas como Tierra Astur que “trabajan de la mano del ganadero, del quesero y de todos los artesanos”. Suárez Junco hizo partícipes del premio a los trabajadores de la empresa y a sus clientes.

Tierra Astur recibe en Madrid el premio nacional de Hosteleria