Participaron 45 sidrerías y 34 lagares

“La Tonada” de Montevil se alzó ayer con el premio a la mejor sidrería en la undécima edición del certamen Gijón de Sidra, donde colabora Otea Gijón,  que se celebró en la Gijón entre los días 10 y 20 de octubre y en el que participaron 45 sidrerías y 34 llagares.

El otro gran ganador de la tarde fue Manuel Riestra, de sidra Muñiz, cuyo lote 2 consiguió el premio a la mejor sidra del certamesn.

El resto de premios fueron para Miguel Prieto, de “El Centenario”, como mejor escanciador, la sidreria “El Sobiñagu” que se llevó la mejor cazuela (tacos de bacalao en crujiente) y también el premio al mejor equipo de sidrería y llagar, junto con sidra Vallina; la sidra más prestosa, votada en redes sociales, fue la de Acebal y la sidrería más guapina fue Nueva Uría.

Entregados los premios de la exitosa 11 edición de Gijón de Sidras