Tapa preparada por Ana Morollon

Dos alumnas del Centro de Formación de Otea de Olloniego, Ana Morollón y Tatiana Vázquez, han sido seleccionadas para competir hoy en la Final del concurso “Master Tapas del pimiento de piquillo de Lodosa”, de ámbito nacional y organizado por el Consejo Regulador Pimiento de Piquillo de Lodosa y la empresa Tactics Europe.

Las alumnas asturianas son dos de los ocho finalistas que hoy en Madrid tendrán que elaborar su tapa ante un gran jurado presidido por el chef Sergio Fernández. Cada uno de los concursantes tendrá 30 minutos para elaborar su tapa, de la que tendrá que presentar cinco muestras.

Ana Morollón fue la ganadora del concurso nacional “Talentos en Conserva” organizado por la empresa Frinsa.

Preparación de Tatiana Vazquez
Dos alumnas del Centro de Formación de Otea compiten hoy en la final del concurso nacional “Master Tapas del pimiento de piquillo de Lodosa”